|
مروري بر كتاب
در این کتاب نخست درباره عسل و شیوه تولید, ترکیبات, خواص ویژه و خصوصیات فیزیکی آن مطالبی ذکر گردیده,
سپس از میکروارگانیسم‌ها, خواص میکروبی و خواص درمانی عسل سخن به میان آمده است . مطالب پایانی کتاب درباره عسل تقلبی, چگونگی شناخت آن و ساده‌ترین روش برای شناخت عسل طبیعی است .
|
|
