شيريني پزي علمي و هنري فروز نويسنده: مهين شيشه بر ناشر: نويد شيراز زبان كتاب: فارسي تعداد صفحه: 400 اندازه كتاب: وزیری
- سال انتشار: 1383
- دوره چاپ: 1
کد کتاب: 11143
فروخته شد - موجود نمی باشد
امتیاز آی کتاب به این کتاب:
امتیاز دهی به این کتاب:
مروري بر كتاب
خانم مهين شيشه بر( قطميري ) مولف كتاب شيريني پزي علمي وهنري فروز از چهره هاي خوشنام ، فعال و اصيل شيرازي است ، عشق وعلاقمندي وي نسبت به پرورش استعدادهاي نهفته در وجود بانوان و آموزش هنر ارزشمند آشپزي و شيريني پزي در نخستين آموزشگاه كه به همت ايشان در فارس راه اندازي گرديد افزون بر ترويج اين هنر و اشتغال آنان بي ترديد موجب تحكيم و پايداري اساس خانواده ها مي گردد ....